冬瓜肉粒汤材料：冬瓜粒200克、瘦肉100克、姜1片、清水两杯。做法：姜片、冬瓜粒用水煮熟，再加人瘦肉慢火浸熟即成。推荐理由：冬瓜纤维最能畅通胃肠，排出大便。
清水煮白菜材料：清水、白菜。做法：清水烧开后白菜直接放入锅里涮，不加调料。推荐理由：白菜利尿通便、减肥，膳食纤维含量多，通肠道，有饱腹感。
凉拌西芹材料：西芹、花生油。做法：1、将西芹的叶子摘去，洗净。2、将锅里放上水，烧开放入花生油，将西芹放入，无需煮太久，三四分钟即可。3、将西芹捞出放入冷水中过凉，将西芹去皮(煮过的西芹很好剥皮)、切段，装盘撒上少许食盐即可。推荐理由：西芹性凉、味甘，含有芳香油、vp及多种维生素、多种游离氨基酸等物质，有促进食欲、安定情绪、消除烦躁、降低血压、促进血液循环等功效。
双菇苦瓜丝。材料：苦瓜150克、香菇100克、金针菇100克，姜、酱油、糖、香油适量。做法：1.将苦瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝，香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗干净。2.油爆姜丝后加苦瓜丝、冬菇丝及盐，同炒至苦瓜丝变软。3.将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。推荐理由：香菇、金针菇能降低胆固醇。苦瓜富含纤维素，可减少脂肪吸收，促进减肥。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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