想要知道铁皮石斛的多种食用方法和其功效。铁皮石斛可以通过鲜吃、榨汁、煎煮、泡茶和泡酒等方式食用。长期饮用铁皮石斛茶可以增强体质、补益脾胃、护肝利胆和降血糖。此外，铁皮石斛还具有滋阴养血、益胃生津等功效，可治疗贫血、胃炎、肝炎等疾病。食用时需注意，用量宜少不宜多，并且食用后应避免吃萝卜，以免影响其消化和吸收。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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