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味精是一种常见的调味品,关于其是否对人体有害存在争议。正常摄入不会有明显危害,但过量食用可能会导致血液中氨基酸含量升高,影响钙和镁的吸收,尤其对儿童生长发育有潜在影响。过量摄入味精还可能影响视力、导致口渴,甚至影响智力和骨骼发育。因此,建议适量食用味精,尤其是儿童、孕妇及老年人等敏感人群更需注意。总之,合理食用才能保证身体健康。
声明:本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适,建议立即就医。 48
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