哈密瓜被誉为“瓜中之王”，因其味道清甜可口和富含多种营养元素而广受欢迎。其营养价值包括含有大量的碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种维生素和矿物质。哈密瓜的功效与作用主要体现在以下几个方面：首先，其富含的β-胡萝卜素和维生素C具有美容养颜、促进胶原蛋白形成、防止皮肤老化等作用；其次，其含有的丰富铁元素可以促进机体造血功能，预防贫血；再次，其中的葫芦素B可以保护肝脏；此外，哈密瓜还能保护视力，降低患白内障的风险，其含有的类胡萝卜素可以增强视网膜功能。最后，哈密瓜还有助于心血管健康，具有抗凝血性能和调节体内水平衡的作用。总之，哈密瓜是一种营养丰富的水果，具有多种健康功效。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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