想了解木耳的泡发方式，解答了泡木耳应该用冷水还是热水的问题。应该用冷水泡发木耳，避免用热水导致营养成分流失和口感变差。同时，泡木耳的正确方法，包括使用干净的保鲜盒和温水，以及泡发的合适时间。正确泡发木耳可以保证木耳的营养成分不流失，让木耳更加软嫩入味。全文内容简洁明了，概括起来就是：应该用冷水泡发木耳，采用正确的方法，控制泡发时间，以保证木耳的口感和营养价值。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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