温性的。
从中医的角度上来看，黄桃罐头既不属于热性也不属于凉性，而是属于温性的食物，而且黄桃罐头的营养十分丰富，其中含有糖分、维生素、矿物质等，食用后可以对人体起到补充营养、活血化瘀、润肠通便、生津止渴、利尿消肿的作用。
因此平时在生活中吃一些黄桃罐头是有利于人体健康的，但是黄桃罐头的糖分含量很高，所以需要控制好食用量，以免糖分摄入过量。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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