想要了解关于牛奶的常识问题，包括牛奶是否会导致发胖以及哪些人群不适合喝牛奶。牛奶是一种含有丰富矿物质和营养物质的食品，其中钙的含量较高。适量喝牛奶不会让人发胖，因为牛奶中的钙元素是人体必需的矿物质，而蛋白质和脂肪含量适中，可以提供能量而不易导致肥胖。同时，牛奶中含有耐热的低能量物质，可以抑制胆固醇的合成，给人饱腹感。然而，并非所有人都适合喝牛奶。我们要清楚几类人群：消化道溃疡患者、缺铁性贫血患者、肠胃不适人群、术后患者、牛奶过敏者、肾结石患者、含铅量高的人群以及反流性食道炎患者，这些人群在喝牛奶方面需要特别注意或者不宜饮用牛奶。对于青少年和老年人来说，适量饮用牛奶对健康有益，但也要注意不要过量。过量可能会导致钙的吸收受影响，甚至对身体造成不利影响。总的来说，我们要知道关于牛奶的详细信息和注意事项，有助于人们了解牛奶的营养价值以及如何根据自身情况合理饮用牛奶。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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