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中药枸杞具有丰富的药用价值和营养价值。枸杞能养肝明目,保护实验性肝损伤,提高免疫力,对抗肿瘤治疗中的毒副作用。此外,枸杞还有抗衰老的功效,含有丰富的抗氧化物质。枸杞与不同食材搭配泡水效果更佳。如与菊花、大枣、山楂等搭配,可分别产生保护肝脏、明目降压、补精益血、消食减肥等功效。此外,枸杞还可以与熟地黄搭配,增强滋肾阴、益肾精的效果,适用于肾阴不足的人群。总之,枸杞是一种具有多种功效的中药材,搭配不同的食材可以产生不同的效果。
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