泡水喝更加安全。
枸杞是一种常见的中药材，也是一种常见的保健品。枸杞有很多的功效，如补肝肾、明目、养血等等。
枸杞中含有多种维生素和矿物质，其中维生素C和维生素E的含量尤其丰富。而且，枸杞中的多糖和胡萝卜素等成分也具有很好的保健作用。因此，生吃枸杞可以直接摄入这些营养成分，对身体的保健效果更好。但是，生吃枸杞也有一定的风险。因为枸杞生吃的时候，可能会有一些细菌和寄生虫，容易引起肠胃不适。如果要生吃枸杞，一定要注意清洗干净，避免食用过量。
相比之下，泡水喝枸杞则更为安全。泡水可以有效地杀灭细菌和寄生虫，避免对身体造成伤害。而且，泡水喝枸杞也可以起到很好的保健作用。只需要将枸杞放入开水中浸泡一段时间，就可以喝到枸杞中的营养成分。
枸杞生吃好还是泡水好，取决于个人的喜好和身体状况。如果身体比较健康，可以尝试生吃枸杞，以摄入更多的营养成分。但是，如果身体比较虚弱或者容易肠胃不适，建议选择泡水喝枸杞，以更为安全和健康的方式摄入营养成分。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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