1.蜂蜜不能和热水一起食用。
因为蜂蜜中含有一种叫做“酶”的物质，这种物质在高温下会被破坏，从而影响蜂蜜的营养价值。所以，如果你想喝蜂蜜水，最好是用温水冲泡，而不是用热水。
2.蜂蜜不能和某些药物一起食用。
蜂蜜中含有一种叫做“葡萄糖氧化酶”的酶，这种酶可以分解葡萄糖，从而产生一种叫做“过氧化氢”的物质。而一些药物，如硝酸甘油、氨基比林等，也会产生过氧化氢，如果和蜂蜜一起食用，就会增加过氧化氢的含量，从而对身体造成危害。
3.蜂蜜也不能和某些食物一起食用。
比如，蜂蜜不能和豆腐一起食用。因为豆腐中含有一种叫做“凝集酶”的物质，这种物质会破坏蜂蜜中的酶，从而影响蜂蜜的营养价值。同样的，蜂蜜也不能和大葱、生姜、辣椒等辛辣刺激性食物一起食用，否则容易引起胃肠不适。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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