南瓜子仁是南瓜的种子，具有丰富的营养价值和多种功效。它富含果胶和维生素，能有效吸附体内的有害物质和毒素，包括放射性元素，具有良好的解毒效果。南瓜子仁的果胶成分能保护胃粘膜，促进溃疡愈合，并加速肠道蠕动，帮助消化。此外，它还能加快新陈代谢，促进造血功能，预防糖尿病，并抑制亚硝胺的突变，起到防癌作用。南瓜子仁还富含锌元素和多种微量元素、维生素，对心血管疾病的预防、免疫力的提升和抗衰老都有显著效果。食用南瓜子仁可以缓解心绞痛、降低血压、改善失眠和记忆力、调理脾胃，还能改善和预防前列腺疾病，预防血栓形成和肾结石。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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