建议用刀切开。
枇杷果肉的质地比较嫩，如果直接用手掰开的话就会很容易造成果肉的损伤，此时不仅会影响枇杷的美观而且还可能会影响到枇杷的口感。
所以在去核的时候建议最好是先将枇杷的外皮剥掉，再用刀将枇杷果肉对半切开，最后再用勺子将中间的果核挖出来就可以了，切好之后的枇杷因为很容易氧化变黑，所以也需要及时吃完。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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