想要了解梭子蟹在热季上市且价格亲民，引发消费者大量购买并冷冻保存的现象。但梭子蟹作为海鲜，保存不当易死亡，其死后食用时间有限制。梭子蟹死后2-4小时内可以食用，具体视保存条件而定。同时要知道通过看四肢、闻气味、看脐盖以及看外观等方法来判断梭子蟹的死亡时间。提醒消费者注意食品安全，同时也要知道判断梭子蟹新鲜程度的方法。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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