奶奶坚持吃核桃20年，很可能是因为她相信核桃对身体有益。
核桃是一种营养丰富的食物，富含蛋白质、脂肪、维生素E、B族维生素、矿物质等营养成分，对健康有很多益处。根据不少的研究表明，核桃可能有助于改善心血管健康、降低胆固醇水平、改善记忆力和认知功能、减轻炎症和抗氧化作用等。而且长期坚持吃核桃的话，对延缓衰老，长寿都有不错的辅助作用。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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