生粽子要泡4至6小时可以煮。
泡粽子的时间是非常重要的，因为泡得不够久会导致粽子煮熟后内部仍然有硬粒，影响口感。通常情况下，将干粽叶浸泡在温水中4至6小时是最理想的时间。这样可以让粽叶充分吸水，变得柔软，更容易包裹粽子。
如果泡的时间太短，粽叶可能会太硬，包裹不紧密，煮熟后容易散开，影响口感。而泡的时间太长，粽叶会变得过于柔软，包裹时容易破裂，影响粽子的外观和口感。
泡粽子的时间要根据粽叶的具体情况和个人口感来决定。如果是新鲜的粽叶，可能泡的时间可以稍短一些；如果是干燥的粽叶，可能需要泡的时间更长一些。最好在泡粽子之前先试着包裹一个小粽子，看看粽叶的柔软程度是否合适，再决定是否需要延长泡的时间。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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