土豆和红薯都含有丰富的膳食纤维和钾，但土豆的钾含量比红薯高很多。适当食用土豆和红薯可以预防和控制体重，增进饱腹感，润肠通便，抗氧化和抗发炎。红薯的好处包括滋补脾经、增强身体素质、益气生津、缓解便秘、改善视力、养护皮肤和保持体重。因此，适量食用土豆和红薯对健康有益处。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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