想要知道芋头的营养价值及其相关的问题。芋头是一种易于消化的食品，可以蒸食或煮食。虽然芋头属于发物，但对大多数人不会产生副作用或引起不适，仅对某些特殊体质及相关疾病可能诱发反应。芋头不适合身体多痰的人食用，容易加重病情。此外，容易过敏的人、肠胃吸收能力脆弱的人和糖尿病患者也应避免或谨慎食用芋头。芋头含有丰富的糖分和淀粉，需经肠胃淀粉酶消化，可能会加重身体负担。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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