现代人由于饮食不均衡,贫血成为普遍问题,尤其在婴幼儿群体中尤为突出。研究表明,中国贫血人数众多,部分地区婴幼儿贫血比例高达40%。贫血对儿童的智力发育有不良影响,会影响记忆力和注意力等。专家建议,防治小儿贫血,日常喂养应注意多吃含铁且易吸收的食物,如猪肝、鱼虾等,并注意提高铁的吸收率,如荤素搭配、发酵食品的摄入,同时补充维生素C。食补应注意滋补而不油腻,每餐不宜过多。
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