想要知道虾青素的功效和作用。虾青素是一种强大的抗氧化剂，能够提高精力、增强免疫力、减少血红蛋白氧化、抗衰老、抗皱纹、预防心脑血管疾病等。它被广泛应用于保健食品、化妆品和药品等领域。然而，对海鲜过敏、尿酸高和痛风的人不宜食用虾青素，因为虾青素含有大量嘌呤物质，可能导致尿酸浓度升高，加重病情。此外，虾青素不适用于儿童等不适宜人群食用保健品的人。最后，服用虾青素时应注意适量使用，以免对身体造成负面影响。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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