降低肝火
酸梅可以帮助体内血液酸碱平衡，可以降低肝火，帮助脾胃消化，滋养人体的肝脏。
提神
酸梅汤含有丰富的矿物质和有机酸，可以起到很好的提神作用。
开胃
酸梅汤可以刺激唾液腺和胃液腺的分泌，有开胃、增加食欲的功效。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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