何首乌具有多种功效，包括润肠通便、治疗疟疾、补肝肾、益精血等。其中，何首乌能够清除自由基、延缓衰老，使头发变黑变亮。此外，它还能提高身体造血功能，帮助补血止血；对肝脏有保护作用，并能显著治疗脂肪肝；缓解因肠道燥热引起的便秘；调节内分泌，通过刺激肾上腺分泌提高其功能；降低胆固醇，预防动脉粥样硬化和冠心病。然而，何首乌并非人人适用，肠胃功能偏弱、血脂偏低、大便溏薄的人以及儿童应谨慎或避免食用。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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