秋葵是一种营养丰富的蔬菜，具有改善消化系统、降低血糖、抗氧化和支持心血管健康等功效。它富含维生素C、维生素K、纤维以及多种矿物质如铁、钙、镁等，对身体健康有益。然而，结石病患者应注意秋葵中的草酸可能增加结石风险，同时个别人可能对秋葵过敏，应谨慎食用。在食用秋葵时，建议根据个人身体状况适量食用，以充分发挥其营养价值和健康功效。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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