生麦芽是一种常见的食材，受到孕妇和产妇的喜爱。它具有多种功效与作用。首先，生麦芽富含酶类、大麦芽碱和腺嘌呤等营养成分，能够显著降低血脂和血糖，对于防治心血管疾病具有显著效果。其次，生麦芽中的特殊物质含量较高，能够降低胆固醇并抑制心脏疾病的产生。此外，生麦芽还能化解积食、提升消化功能、缓解腹痛和呕吐等症状。它还能促进消化、润肠通便。对于哺乳期妇女，生麦芽可以调节乳汁分泌，有催乳和回乳的作用。最后，生麦芽还可以舒肝和胃，对肝郁气滞、胸胁胀闷等症状有舒缓作用。通过食用生麦芽，可以制作药茶或药膳，以达到预防疾病和保健的效果。总之，生麦芽具有多种健康功效，值得我们在日常生活中加以利用。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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