若板栗放置超过2天则最好不要食用。
炒熟的板栗如果放置在室温下，通常在室温下存放1-2天是比较安全的。然而，如果放置时间过长，板栗可能会变质，产生霉菌或细菌，导致食用后引起食物中毒等问题。因此，建议在炒熟的板栗放置超过2天后，最好不要食用。
此外，如果要保存炒熟的板栗更长时间，最好将其放入冰箱冷藏保存。冷藏可以延长食材的保鲜期，减缓细菌滋生的速度，从而确保食材的新鲜度和安全性。在冰箱中存放的炒熟板栗通常可以保存3-5天，但建议在3天内食用以确保食用的安全性。
炒熟的板栗放了几天还能吃取决于存放的条件和时间。如果是在室温下存放，建议在1-2天内食用；如果是在冰箱中冷藏，可以延长至3-5天。为了确保食用的安全性，建议在存放时间超过推荐期限后不要食用，以免引起食物中毒等问题。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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