想要知道莲子的来源、食用方法和功效。莲子作为莲的种子,常见于东亚菜式和中草药。生活中常见的几款白莲子的食用方法,包括银耳莲子羹、莲子鸡丁、木瓜莲子百合汤和百合莲子炖瘦肉。同时要知道白莲子的功效,包括清热降火和促进睡眠等。
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