夏天来临,麻辣小龙虾成为夜宵摊的热门美食,具有丰富的营养价值。然而,关于小龙虾与橙汁的搭配,需注意两者不宜同时食用。橙汁中的有机酸性物质与小龙虾中的蛋白质结合会产生沉淀,可能引起身体不适。此外,吃小龙虾前需去除虾线,确保食物清洁。食用时需注意,不吃死虾,因为死虾易产生有毒物质和病菌。小龙虾的头部也不能食用,因为那是吸收和处理毒素的主要部位。同时,吃虾要适量,过敏体质者需特别注意。正确享用小龙虾,才能保证健康。
声明:本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适,建议立即就医。
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