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巴旦木和杏仁的区别 如何区分巴旦木和杏仁

2024-08-15 19:49:09 浏览数:2298

您想要了解巴旦木和杏仁的五个主要区别。首先,两者的外观不同,杏仁表面光滑,边缘有沟纹,而巴旦木表面有蜂巢状孔纹,形状呈圆锥形。其次,它们的种类不同,巴旦木是桃属中扁桃亚属的植物,而杏仁属于蔷薇科植物。此外,两者的味道和营养也不同,杏仁有苦有甜,巴旦木则是一种重要的油料材料,味道香且有助于消化。在功效上,巴旦木具有安神、润肠、健身、健胃等功效,适宜孕妇食用;而杏仁则具有抗氧化、防早衰的功效,但不宜多食且孕妇不宜食用。最后,两者的口感也有所不同,巴旦木有特殊的甜香味,吃起来脆甜,而杏仁虽有芳香但略带苦味。通过了解这些区别,可以更好地认识这两种坚果。

声明:本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适,建议立即就医。 99