大闸蟹富含蛋白质和微量元素，对人体有保健作用。其脂肪和糖类含量较低，含有不饱和脂肪酸，有助于降低血脂。食用大闸蟹后，不建议立即食用猕猴桃，因为其中的维生素C与蛋白质会反应产生蛋白质结块，长期可能形成结石。对于过敏或消化能力差的人，应注意食用后的饮食搭配。同时，食用大闸蟹时不能喝啤酒，因为可能加重过敏症状。但适量饮用白酒、黄酒或葡萄酒是可以的，这些酒类有一定的杀菌、活血驱寒作用，可以提升螃蟹的鲜美。以上内容关于大闸蟹与猕猴桃、酒类共食的注意事项，旨在帮助大家健康饮食。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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