西洋参是一种滋补良药，具有养护血液、提高免疫力、保肝护肝和降糖降脂等功效。它能降低血液凝固性，促进红血球生长，预防血液疾病；其人参皂苷成分能增强免疫力，体质虚弱者适宜服用。此外，西洋参还能降低血清中丙氨酸转氨酶的活性，对抗肝炎，并具有降糖降脂作用。然而，服用西洋参时需注意禁忌，如禁食萝卜、不喝浓茶、痛经女性不宜食用等。总之，适当服用西洋参对身体有益，但需注意相关禁忌，以免抵消其功效。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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