可以。
但在冷冻过程中需特别留意一些细节。为确保百合的新鲜度和品质，在冷冻前应先将其置于适量清水中，且每隔24小时需更换一次水。此外，选择水质也是关键，最好避免使用自来水以防止细菌滋生。
若选择冷藏鲜百合，其营养成分同样得以完好保留，不会因冷藏而流失。鲜百合含有丰富的黏液质，这种成分对于止咳润肺效果显著，尤其适合肺热咳嗽或痰多者食用。此外，其富含的维生素对皮肤也有良好保护作用，女性常食可使皮肤更加白皙有光泽，达到美容养颜的效果。
尽管鲜百合具有诸多益处，但鉴于其属于中药类食材，建议食用时适量为宜，避免长期或过量食用，以免增加身体代谢负担。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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