不能吃。
汤圆是由糯米粉制成的食物，一般做好后会冷冻保存，而冷冻保存的汤圆也是有保质期的，一旦过期了便不能再食用，因为过期后的汤圆营养成分会发生改变，食物也有变质的风险。
虽然过期了汤圆放在冷冻室中外观看上去是好的，但是汤圆中的馅料可能早已滋生了较多的细菌和霉菌等等有害微生物，只是肉眼还无法辨别，如果不小心误食了过期的汤圆的话，可能会对健康产生不利影响，所以一直放冰箱冷冻但是过期了汤圆不能再食用，建议还是扔掉处理会比较好。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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