想要知道香菇的好处和坏处。吃香菇的好处包括提高免疫力、抗癌防癌、延年益寿以及降血压、降血脂、降胆固醇。其中,香菇含有的植物蛋白、氨基酸、香菇多糖等营养成分有助于促进免疫细胞再生、增强人体免疫系统的功能。此外,香菇还含有丰富的天然糖类和微量元素硒,具有抑制肿瘤细胞活性和促进致癌物分解的能力。然而,吃香菇也有一些坏处,如脾胃虚寒和寒性体质的人可能引发腹泻,患有顽固性皮肤病的人可能会病情加重。总的来说适量食用香菇对人体健康有益,但需要根据自身情况谨慎选择。
声明:本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适,建议立即就医。 19