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板栗可以生吃。
板栗性味甘温,入脾、胃、肾三经,一般情况下板栗可以生吃,把风干的生板栗细细咀嚼,然后再慢慢吞咽下去,在一定程度可以起到较好的补益效果。但是脾胃虚寒的人不建议生食,脾胃虚寒、经常腹泻的人可以试试熟板栗。
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