您想要了解水痘这一急性传染病的相关知识，并要知道长水痘时需要注意的饮食禁忌。患者应避免食用荤腥食物如鱼虾蟹等，油腻食物如炸鸡、薯条等，以及辛辣、燥热和酸涩收敛食物，包括辣椒、生姜、洋葱、桂圆、榴莲等。这些食物可能会加重水痘症状，引发细菌感染，影响病情恢复。总的来说，我们要了解水痘及饮食注意事项，保持身体健康。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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