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烤鸭是一道传统美食,具有丰富的营养价值和独特的风味。烤鸭肉富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,如B族维生素、维生素A、铁、锌等,有助于满足人体营养需求,促进健康成长和维持身体功能。烤鸭还具有强身健体、滋阴润燥的功效。然而,高血脂、高胆固醇患者、肥胖人群和消化不良者应适量食用或避免过量摄入。总结来说,烤鸭是一道美味且富有营养的美食,但在食用时需要根据自身情况适量食用,保持均衡营养,注重健康生活方式。
声明:本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适,建议立即就医。 71
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