鱼肝油主要含有脂溶性维生素A和D,能有效改善心血管疾病,并含有多种人体必需的营养物质,如维生素、矿物质和蛋白质。适量食用鱼肝油能提高免疫力、增强暗视力和预防糖尿病。然而,过量摄入鱼肝油可能导致肝中毒、增加内脏出血和中风风险。因此,需注意鱼肝油的摄入量,特别是儿童和肝脏功能受损的人群。此外,过期的鱼肝油不能食用,尿路结石患者和体质虚弱的人也不宜服用。老年人长期大量服用鱼肝油丸可能增加尿路结石的风险。总之,鱼肝油营养丰富,但需注意适量食用。
声明:本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适,建议立即就医。 96