一、红薯粥
材料：
新鲜红皮黄心红薯 250 克
大米 100 克
清水 适量
做法：
将红薯洗净，削皮后切成小块。
大米淘洗干净，与红薯块一同放入锅中。
加入足够的清水，用大火煮沸后转小火，慢慢熬煮至熟烂即可。
二、红薯泥
材料：
红薯 500 克
猪油 25 克
做法：
将红心红薯洗净，去皮后切成大块。
将红薯块放入蒸锅中蒸熟，用筷子轻轻扎透即可。
将蒸熟的红薯块放入碗中，用勺子压成泥状。
在另一个锅中加入猪油，加热至融化。
将红薯泥倒入锅中，用小火翻炒至水分蒸发，红薯泥变得干爽即可。
这两种红薯美食做法简单易学，不仅美味可口，而且营养丰富。无论是作为早餐还是下午茶点心，都是不错的选择。快来动手试试吧！
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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