避免清洗、保持干燥、避光保存以及选择适当的冷藏温度。
首先,避免清洗车厘子。水果在接触水后很容易发生腐败变质,因此,保持车厘子干燥是存放的关键。如果车厘子沾水,反而会加速其损坏。
其次,保持干燥的环境对于车厘子的保存至关重要。车厘子在存放过程中仍然会进行呼吸作用,产生水分。为了避免车厘子发生腐败变质,务必保持存放环境的干燥。
另外,避光保存也是延长车厘子保存时间的重要措施。车厘子在放置过程中很容易失去水分,导致表皮褶皱。而光线会加速水分的流失,因此,应该将车厘子放置在避光的地方,远离阳光直射。
最后,冷藏保存是一种有效的延长车厘子保存时间的方法。低温环境可以抑制车厘子的呼吸作用,从而延长其保存时间。然而,过低的温度会使车厘子冻坏。因此,将车厘子存放在2~8℃的冷藏室中是最理想的选择。
声明:本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适,建议立即就医。 55