荔枝干是由新鲜荔枝加工而成，具有肉质厚实、香甜可口的特点。其主要功效包括提高肝功能、补益气血、健脑益智和开胃益脾。荔枝干含有天然果胶、植物蛋白和多种氨基酸等营养成分，能够保护肝脏、预防贫血，并促进大脑发育。在食用方面，荔枝干可以直接食用，也可炖汤食用。例如，炖汤时可加入荔枝干和莲子，炖煮1小时后加入冰糖调味。大家可以了解荔枝干的功效和食用方法，并可以根据自身需要选择适当的食用方式，以达到保健身体的目的。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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