有研究发现将水果作为正餐的女性中,有相当一部分患有贫血症。这主要是因为水果虽然富含维生素和矿物质,但蛋白质和铁的含量相对较低。人体需要全面营养,特别是生命必需的蛋白质,在水果中的含量很低。如果女性长期以水果为主食,很可能导致蛋白质和铁的摄入不足,从而引发贫血。因此,建议女性应保持均衡饮食,适量摄入肉类、豆制品等富含蛋白质和铁的食物,以避免贫血的发生。
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