寒露是农历二十四节气中的第十七个节气,标志着秋季的正式开始。寒露时节,天气由凉爽向寒冷过渡,大部分地区雨季结束,天气干燥,常出现秋躁症状。同时,南岭及以北的广大地区已进入秋季,东北和西北地区逐渐进入深秋或冬季。寒露分为三候,包括鸿雁来宾、雀入大水为蛤和菊有黄华。在寒露时节,人们有饮菊花酒、吃芝麻酥、吃花糕和饮寒露茶等传统食物的习惯。菊花酒具有养肝明目、健脑等功效;芝麻能养胃润肺;花糕寓意步步高升;寒露茶则可御寒暖身,预防感冒等疾病。总之,寒露节气代表着季节的转换,人们应该根据气候特点调整饮食和生活习惯。
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