木薯粉是一种从植物木薯中提取的天然淀粉状食材，具有丰富的营养和多种对人体有益的功效。其主要功效包括抗疲劳、促进智力发育、减肥瘦身、预防便秘以及预防高血糖。食用木薯粉还能清除血液中的甘油三酯和胆固醇，降低食欲，减少身体对其他食物的摄入，达到清肠排毒和减肥的效果。此外，木薯粉还能预防高血糖，含有的活性成分和微量元素能促进胰岛素产生，控制糖类物质吸收。然而，食用木薯粉需注意禁忌，不可生吃，也不可和白酒、苦杏仁同食，否则可能引发身体不适。总之，适量食用木薯粉对身体健康有益，但需遵循食用禁忌。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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