仍然可以吃。
在正常情况下，红心柚子的味道应该是酸甜适中，非常可口。它富含维生素、矿物质、膳食纤维和碳水化合物等多种营养成分，适量食用有助于润肠通便、美容养颜和提高身体免疫力。
如果红心柚子味道发苦，我们首先需要检查其是否有异味或变质的迹象。若发现有变质情况，建议避免食用，以免对身体健康造成不良影响。如果柚子没有变质，那么苦味可能是由于柚子的品种或生长条件等因素所致。在这种情况下，虽然柚子的口感可能不太理想，但仍然可以将其加工成果酱等食品来享用。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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