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草果是一种常见的药材,具有高度的药用价值。它有助于祛湿和改善身体不适,对身体有益。草果呈椭圆形,表面有棕色或红棕色,有纵向沟纹和脊纹,果皮坚韧,包含7至24粒种子。选择草果时,应选大而丰满、红棕色、气味强烈的。草果具有燥湿、温中、祛疟等功效,可治疗胸膈胀满、腹痛、恶心呕吐、腹泻等症状。此外,草果还可用于烹饪,能去腥、刺激食欲,特别是炖牛羊肉时效果更佳。总的来说,草果不仅有助于治疗疾病,还能为烹饪增香添味。
声明:本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适,建议立即就医。 13
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