想知道六种蔬菜的营养价值和功效。菠菜具有养血止血、敛阳润燥等功效,适用于更年期综合征、便秘、高血压等疾病。芹菜可平肝清热、健神醒脑,对高血压和糖尿病等有良好效果。大白菜可养胃生津、解热除烦,有助于防治便秘和更年期骨质疏松。百合具有润肺止咳、清热止渴等功效,对更年期咳嗽、失眠多梦等病有疗效。马铃薯可健脾益气、消炎解毒,适用于食欲不振、关节疼痛等。菜花可补脑髓、壮骨,对消化道溃疡和更年期骨质疏松有防治作用。大豆则具有健脾益气、润燥等功效,对更年期症状有良好的治疗效果,同时还能预防癌症和骨质疏松。整篇文章强调这些蔬菜在食疗方面的积极作用。
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