很多人看见巴旦木很硬，然后也不知道应该怎么开。现在我就教大家一种方法：首先要观察杏仁剥壳中间的接头，然后用刀沿着接头切开，再用手掰开，或者买一个专用的开壳器，把杏仁放在钳子中间，慢慢按压钳子摇杆就可以打开了。如果不想总是剥巴旦木壳，可以一次性把所有巴旦木壳都剥开，然后把可以食用的杏仁用密封罐或者密封袋封住，保存在通风处。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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