阿胶糕适合气血双虚的人吃。阿胶具有补气血、滋补肝肾的功效，所以贫血、心肝血虚的人，可以促进体内气血的循环，改善气血两虚引起的精神萎靡、气短头晕等症状。经期月经量少或处于更年期的女性也可适当服用阿胶糕，有利于调经。阿胶还含有丰富的钙，有利于维持人体内的钙平衡，增强骨骼的韧性，老年人可以适当食用。阿胶糕还富含蛋白质、氨基酸等人体需求的营养物质。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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