枸杞放入汤中5-10分钟后再出锅是最合适的。这样不会煮开，不会影响枸杞的药性。枸杞不能在汤里和开水里泡太久，浸泡煮沸时间过长会使药效中的微量元素流失，所以一般来说，在汤出锅前5-10分钟放枸杞最合适。枸杞不仅能滋养保存肾脏，益肾明目，益气养血，还能提高免疫能力。枸杞含有丰富多彩的胡萝卜素和多种营养成分，对预防心脏病、癌症等疾病有一定的作用。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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