螃蟹是一种营养丰富的食物，富含蛋白质、矿物质、维生素和抗氧化物质等。螃蟹中的钙、磷和维生素D等营养物质有助于维持骨骼健康；欧米伽-3脂肪酸有助于降低胆固醇水平，促进心血管健康；丰富的维生素C和矿物质则有助于增强免疫力。此外，螃蟹还能改善消化系统功能并促进皮肤健康。但需要注意，螃蟹含有高胆固醇和嘌呤物质，食用时要适量。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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