端午节即将到来，随着热门纪录片《舌尖上的中国》的播出，粽子成为了热门话题。美味粽子虽好，但需适量食用。健康人群一天最好不要吃超过三个粽子，老人和孩子应减量。对于欧洲杯球迷而言，选择粽子作为夜宵并不明智。粽子属于难消化的糯米食物，易引发肠胃不适，甚至胃溃疡。最佳食用时间是早晨或中午，晚上食用已勉为其难，更别提半夜了。此外，不应将粽子当作零食或甜点，而应视为主食。食用时需注意搭配，避免与油腻、难消化的食物一同进食。专家还提醒，在选择和食用粽子时，需注意粽子的品质。若粽叶有霉味或粽子口感不正，应避免食用。此外，对于真空包装和速冻粽子，需按照标签所示的保存和食用方式进行处理。吃不完的粽子要及时冷藏，避免变质。总之，端午节吃粽子是传统习俗，但需注意适量、适时、选择合适的品种和注意食用方式，以保护自身健康。对于不同体质的人群，还需根据个人情况作出调整。专家建议在端午节过后清淡饮食几天，让肠胃得到休息。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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